Après la dixième semaine, le lapin mange plus et grandit beaucoup plus lentement. La dixième semaine est donc le moment optimal pour abattre un lapin....
Bien que les lapins de compagnie soient capables de vivre de 10 à 15 ans, la grande majorité des lapins de «viande» sont tués à l'âge de trois mois. A...
Quelle est la manière la moins chère d'acheter de la viande?Comment puis-je obtenir du bœuf bon marché?Quelles sont les meilleures coupes de viande bo...