Pour cette première infusion, vous aurez besoin de:
Brasser
C'est quelque chose qui pourrait réveiller les oreilles de ceux qui barbotent dans le houblon et les céréales à la maison, car la loi fédérale a toujours été très claire: vendre une bière brassée à domicile est illégal.
Toute la bière est faite avec seulement quatre ingrédients de base: malts, eau, houblon et levure. C'est le type et la quantité spécifiques de chaque ingrédient, et la façon dont vous les mélangez, qui nous donnent tout, de la plus pâle des bières pâles à la plus sombre des stouts, et toutes les belles bières entre les deux.
Le vrai coût du brassage à domicile
Pour le brassage maison, vous devez investir dans des fournitures, ainsi que des ingrédients pour chaque lot. ... Cela porte le coût de votre premier lot de bière brassée maison à 141 $.25. C'est 16 $.95 par pack de six! Cependant, chaque lot supplémentaire de bière maison ne coûte que 32 $.25 (extrait + levure + capsules).
La Californie et le gouvernement fédéral vous permettent de brasser votre propre bière à la maison. ... Même si vous ne brassez que pour vous-même, vous êtes limité à 100 gallons par an s'il y a un adulte dans votre ménage et 200 gallons par an s'il y a deux adultes ou plus dans le ménage.
Alors, combien de temps faut-il pour faire de la bière à la maison? Bien que le temps entre le début et la fin puisse être aussi court qu'un mois, la majeure partie de ce temps est consacrée à permettre à la bière de fermenter et de conditionner. En général, attendez-vous à passer 6 à 10 heures de préparation pratique et 2 à 4 mois entre le jour de la préparation et la consommation.
Explication du processus de licence et de cautionnement de la brasserie
Grâce à la vaste expérience de notre équipe de travail avec des brasseries artisanales, nous avons vu une brasserie de 3000 barils générer des revenus de près de 3 millions de dollars tout en profitant de 300000 dollars. Quatre-vingt dix pour cent des ventes proviennent de la taproom. Nous avons également vu une brasserie de 3000 barils générer des revenus de près de 3 millions de dollars tout en profitant de 50000 dollars.
Les brasseurs en chef travaillant dans de petites brasseries gagnent en moyenne un salaire annuel de 46000 $. Dans les plus grandes brasseries, ils en moyenne environ 51000 $ par an. Les brasseurs qui travaillent dans de petites brasseries gagnent 42 500 $ par an, mais les brasseurs qui travaillent dans des brasseries de moyenne à grande échelle peuvent gagner jusqu'à 75 000 $ par an.
Personne n'a encore commenté ce post.