Le plan de jardin le plus basique consiste en une conception avec de longues rangées droites allant du nord au sud. Une direction nord-sud garantira que le jardin bénéficie de la meilleure exposition au soleil et de la meilleure circulation de l'air. Un jardin qui s'étend d'est en ouest a tendance à être trop ombragé par les cultures qui poussent dans la rangée précédente.
D'autres incompatibilités de plantes communément admises comprennent les plantes suivantes à éviter les unes à côté des autres:
Tableau de plantation compagnon
| Type de légume | Amis |
|---|---|
| Chou | Betteraves, céleri, blettes, laitue, épinards, oignons |
| Carottes | Haricots, laitue, oignons, pois, poivrons, tomates |
| Maïs | Haricots grimpants, concombre, marjolaine, pois, citrouilles, courges, tournesols, courgettes |
| Oignons | Chou, carottes, blettes, laitue, poivrons, tomates |
Ils auront besoin de 6 à 8 heures de soleil par jour, alors plantez-les dans les parties les plus ensoleillées de votre jardin. Si vous n'avez pas assez de soleil, vous avez des options. Les tomates de terrasse plus petites et déterminées se porteront bien en 4 à 6 heures de soleil, et les variétés de tomates cerises peuvent pousser avec encore moins de soleil.
Pour moi, cela signifie de la laitue et d'autres légumes verts, comme les épinards, la bette à carde, le chou frisé et le bébé bok choy, les concombres, les oignons, une variété d'herbes, de poivrons (je plante généralement au moins un piment pour faire de la gelée de habanero, et une variété d'autres poivrons doux), les légumes-racines étranges, comme les betteraves et les carottes.
Tomates
Bien qu'il soit généralement recommandé de ne pas planter les tomates et les poivrons les uns après les autres dans le même lit chaque année, ils peuvent être cultivés ensemble dans le même lit de jardin (puis tournés vers un autre lit la saison prochaine).
Les plantes qui ne devraient pas partager l'espace avec les tomates comprennent les Brassicas, comme le brocoli et le chou. Le maïs est un autre non-non, et a tendance à attirer le ver des fruits de la tomate et / ou le ver de l'épi du maïs. Le chou-rave contrarie la croissance des tomates et la plantation de tomates et de pommes de terre augmente le risque de maladie de la brûlure de la pomme de terre.
Le calendula est une plante qui accompagne la laitue d'une manière particulière: il attire les limaces, qui sont l'un des plus grands dangers pour une culture de laitue. Plantez le calendula loin de vos rangées de laitue pour attirer les limaces loin de votre laitue. Carottes.
Les fleurs de calendula poussent avec des poivrons, des blettes et d'autres cultures de jardin.
Plantes compagnons à cultiver avec des tomates
Au début du printemps, faites pousser de la laitue, des légumes verts (comme la roquette), des pois, des radis, des carottes et du brocoli. Après avoir récolté vos cultures par temps frais, plantez des plantes préférées par temps chaud, comme des tomates, des poivrons, des aubergines et des herbes. À l'automne, vous pouvez récolter des pommes de terre, du chou et du chou frisé.
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