Élever des lapins pour la viande et la fourrure est un bon moyen de gagner de l'argent, mais seulement si vous le faites à grande échelle, et cela ne devrait être fait que comme un revenu supplémentaire. Les coûts initiaux d'installation sont faibles, les lapins se reproduisent rapidement et fréquemment, ils ont de grandes portées et atteignent une bonne taille commercialisable en très peu de temps.
Vendre des lapins comme animaux de compagnie
Ils voudront vous donner 10 $. D'autre part, si vous planifiez correctement votre marketing (toux, toux, Pâques et juste temps), vous pouvez vendre vos lapins vivants entre 20 $ et 100 $ selon le but et la qualité de votre stock.
Ils ne valent pas l'effort. Si vous voulez vraiment garder des lapins pour la viande, vous avez besoin d'une race conçue pour le travail. Les lapins de viande sont plus longs, plus gros et plus moelleux que votre lapin sauvage typique. Ceux-ci sont généralement considérés comme les meilleurs lapins à manger - bien que certains fassent également de bons animaux domestiques.
La dixième semaine est donc le moment optimal pour abattre un lapin. La raison pour laquelle les gens élèvent des lapins de Californie et de Nouvelle-Zélande pour la viande est qu'ils sont très bons pour atteindre cinq livres en 10 à 11 semaines.
Publier une annonce de lapin à vendre: Un excellent moyen de vendre des lapins de nos jours est de profiter des sites de petites annonces en ligne. Essayez de publier une annonce «Lapin à vendre» ou «Lapin à adopter» dans votre catégorie Craigslist locale ou sur un autre site de petites annonces. C'est en fait la façon dont j'ai commencé à vendre des lapins en excès de mon élevage.
La plupart des prix des animaleries semblent se situer entre 40 $ et 70 $. Si vous achetez un lapin de qualité pour animaux de compagnie chez un éleveur d'exposition, vous devriez vous attendre à payer entre 15 $ et 50 $. Certains éleveurs exposeront les animaux de compagnie à un prix bas afin de s'en débarrasser; d'autres leur coûteront cher pour essayer de leur trouver de bonnes maisons.
Les lapins ont le potentiel d'être l'une des espèces les plus rentables à élever. Ils donnent souvent naissance à de grandes portées et la progéniture grandit rapidement et atteint le poids du marché ou du poids reproducteur plus rapidement que toute autre espèce.
La viande de lapin est chère car les friteuses ne peuvent pas être nourries efficacement en grands groupes, nécessitent une ration alimentaire plus chère que la plupart des autres animaux et les coûts de traitement sont plus élevés par livre de viande vendue.
Contrairement au bœuf, au porc ou au chevreuil, la viande de lapin n'a pas de nom particulier, elle est simplement appelée «viande de lapin."Bien qu'il soit rare sur de nombreux menus nord-américains, c'est un plat très populaire dans différentes régions du monde. La viande de lapin est unique par rapport aux autres viandes en ce qu'elle est entièrement de la viande blanche.
Bien que les lapins de compagnie soient capables de vivre de 10 à 15 ans, la grande majorité des lapins de «viande» sont tués à l'âge de trois mois. Appelés «friteuses», ces bébés lapins ne pèsent que 1.5 - 3.5 livres. Un petit pourcentage est abattu à l'âge de 8 mois ou 4 livres; ils sont connus dans l'industrie sous le nom de «torréfacteurs."
Alors pourquoi manger du lapin? Eh bien, le lapin est l'une des viandes les plus saines, les plus maigres et les plus respectueuses de l'environnement que vous puissiez manger. Comparé au bœuf, au porc, à l'agneau, à la dinde, au veau et au poulet, le lapin a le pourcentage le plus élevé de protéines, le plus faible pourcentage de matières grasses et le moins de calories par livre.
Les lapins sont des animaux très robustes, faciles à élever et extrêmement propres. Ils peuvent supporter beaucoup de temps froid, mais ils ne peuvent pas supporter beaucoup d'humidité et le temps chaud les abaisse.
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