Les fours solaires utilisent l'énergie solaire (lumière et chaleur émises par le soleil) pour cuire les aliments. Ils peuvent également être utilisés pour pasteuriser l'eau ou même stériliser des instruments.
Préparez ces délicieuses recettes de four solaire dans un four solaire de sport!
Le cuiseur solaire ne peut pas être utilisé la nuit et par temps nuageux. Il faut plus de temps pour cuire les aliments. La direction du cuiseur solaire doit être changée en permanence vers la direction du soleil.
Les fours solaires à haute efficacité coûtent entre 200 $ et 300 $. Donc, même si je ne cuisinais que deux repas par semaine avec un four solaire, il ne faudrait pas longtemps pour que cela se paie de lui-même.
Conseils de cuisson solaire:
Cette recette devrait prendre 20 à 30 minutes dans votre four solaire, mais le temps de cuisson variera en fonction des températures extérieures et de l'exposition au soleil. Pour de meilleurs résultats, laissez votre four solaire chauffer à au moins 250 degrés Fahrenheit avant de mettre votre pain plat à l'intérieur.
Des pays comme le Kenya, le Rwanda, le Nigéria, le Tchad, l'Algérie, la Libye, l'Égypte, le Soudan et bien d'autres sur le continent africain ont de telles conditions de cuisson solaire idéales. Il est possible de faire de la cuisson solaire sur les côtes pacifiques du Chili, du Pérou et du Costa Rica, ainsi que dans les déserts d'Australie, d'Arabie saoudite et d'Irak.
Le four Sun est idéal pour cuire des œufs dans des frittatas et des stratas, mais si vous recherchez des blancs entièrement cuits et des jaunes liquides, vous devrez faire preuve de créativité. ... Quand il était prêt, j'ai utilisé une partie de la casserole pour graisser une poêle en fonte et la laisser chauffer dans le four solaire pendant environ 10 minutes.
La position du soleil dans le ciel convient pour cuisiner seulement une fraction de chaque jour, et les jours nuageux ne comptent pas. Cela signifie que les cuiseurs solaires ne cuisent souvent pas complètement ce que vous y mettez, et cela peut être dangereux.
Inconvénients des cuisinières solaires
La cuisson avec des cuisinières solaires nécessite évidemment la lumière du soleil, ce qui la rend difficile à utiliser pendant les mois d'hiver et les jours de pluie. La cuisson prend également beaucoup plus de temps que les méthodes conventionnelles.
Le plus gros inconvénient d'une cuisinière parabolique est la nécessité d'ajuster l'angle et la direction de la cuisinière plus fréquemment (par rapport à d'autres styles de cuisinières) pour une efficacité de cuisson maximale.
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